Gruentee

Dass Grüntee ein Heilmittel gegen eine Vielzahl von körperlichen und seelischen Beschwerden ist, weiß man im Fernen Osten schon seit vielen tausend Jahren. Grüntee, das duftende Lebenselixier, genießen heute viele anstelle von schwarzem Tee. Grüner Tee und Schwarzer Tee stammen grundsätzlich von der gleichen Pflanze. Bei der Herstellung des Grünen Tees werden die Blätter nach der Pflückung vorsichtig gedämpft und getrocknet. Dabei dürfen die Blätter nicht brechen, damit kein Zellsaft austreten kann. Durch diese schonende Verarbeitung wird, im Gegensatz zum Schwarzen Tee, auf die Fermentation verzichtet. Dadurch behält der Grüntee sehr viele seiner gesunden Bestandteile. In der mehr als 5000 Jahre alten chinesischen Teetradition sagt man ihm nach, dass er eine positive Wirkung bei Problemen wie z. B. Müdigkeit, Konzentrationsschwächen und Kopfschmerzen besitzt. Der Tee eignet sich hervorragend als Pausengetränk während und zwischen der Arbeit, da er wie kein anderer Tee den Geist erfrischt und neue Kräfte weckt.